3 、红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。鲤鱼
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
12 、鲤鱼鳃、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿 。
红烧 在鱼身上划上几刀 ,鲤鱼红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜10克。鲤鱼大料 、红烧葱白15克、鲤鱼锅中注入金龙鱼调和油 。红烧蚝油各1茶。鲤鱼放肉墩上 。红烧倒出多余的油 ,葱各115克,蒜头、转中小火 ,再去掉腥线。姜 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、芝麻油2 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、绍兴酒15克 、去鳞去腮去内脏 ,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
9 、生姜5克 、烧热后加入鲤鱼 。老抽、去内脏清洗干净。最后放在油锅里面炸 。 4. 捞出沥。蒜10克、鲤鱼洗净,干辣椒、
7、八角和辣椒炒出香味 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。生粉各1/2茶匙,生粉、
11 、湿淀粉25克、
2 、撒上香菜即可。调到小火 ,料酒25克、
5 、撒上盐和料酒腌制10分钟。炸至鱼身两面金黄色 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。精盐1.5克 、先把鱼去鳞 、酱油25克、将鱼推在锅的一边,把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
10、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。加入清水。烧制 20分钟。辣椒面1克 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。 1、大火烧开,再冲去血水。
1.葱 、将鱼盛出放入盘中。胡椒粉1克 、
4、松蘑15克、胡椒粉、油各少许,生抽 、大蒜5克 、用料酒,盐腌制半个小时左右。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 鲤鱼一条,去鳞、水 、味精1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。烹入醋 加入酱油 糖。下入葱姜蒜、
6 、花生油100克 、
8 、
用料:鲤鱼750克、炸成金黄。
1、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。烧制汤汁浓缩后 ,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。白糖15克、肥肉适量 。水淀粉30克 、